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PLURIEL France

France · Numérique et IA

Programme sur demande

Intelligence artificielle appliquée aux métiers de l’hôtellerie-restauration

Explorer les usages de l’IA pour préparer des communications, organiser l’activité et améliorer le traitement des demandes en hôtellerie-restauration.

Explorer le programme

Un objectif concret.
Un parcours à votre mesure.

Programme détaillé à adapter à votre besoin. Durée, dates, disponibilité et modalités pratiques seront confirmées avant engagement.

Les compétences visées

Ce que vous travaillerez

  • Choisir des usages métiers.
  • Rédiger des consignes adaptées.
  • Préparer des supports de service.
  • Contrôler les productions.

Le programme

4 modules

Choisir des usages métiers

Accueil, réponses aux demandes et préparation de supports : évaluer utilité et limites de l’IA.

Rédiger des consignes adaptées

Contexte, ton, langue et informations vérifiées pour produire des brouillons exploitables.

Préparer des supports de service

Ateliers de réponses clients, fiches de service et synthèses sur des situations fictives.

Contrôler les productions

Vérifier les informations, protéger les données clients et organiser la validation par un professionnel.

À qui s’adresse cette formation ?

Public concerné

  • Professionnels de l’accueil, de la restauration et de l’hébergement.

Prérequis

  • Utiliser les outils numériques courants de son activité.

L’accompagnement pendant votre formation

Alternance proposée d’apports, d’exercices et de retours du formateur, à ajuster au contexte et au niveau du groupe.

  • Programme, matériel, calendrier, tarif et modalités d’évaluation confirmés avant engagement.
  • Besoins d’adaptation examinés avec l’équipe lors du premier échange.
Comprendre les formats

Les évaluations envisagées

Modalités proposées, à adapter et à confirmer dans le programme contractualisé.

  • Positionnement initial et questions de compréhension.
  • Étude de cas ou mise en situation en lien avec les modules.
  • Restitution d’un exercice final et bilan des acquis.

Les informations pratiques

Organisation, dates et tarif

Indiquez votre objectif, vos disponibilités et le nombre de personnes concernées. Le programme actualisé, les dates et le tarif sont précisés dans une proposition.

Accessibilité et adaptations

Signalez vos besoins d’adaptation lors du premier échange pour examiner les conditions d’accès et les possibilités du programme.

Financement et cadre réglementaire

Les possibilités de financement dépendent de votre situation et du programme retenu. Consulter les repères de financement. Les conditions d’une certification ou habilitation éventuelle nécessitent une confirmation avant engagement.

À propos du visuel

Illustration créée pour ce programme avec l’aide de l’IA. Elle ne représente pas une session ni des participants PLURIEL.

Ce programme correspond à votre besoin ?

Précisons ensemble vos objectifs et les conditions d’un parcours adapté.

Demander des informations

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